横浜カレーミュージアム店舗紹介
ハヌマーン(インドカレー)
三種類のスパイスでこれほどのカレーソースを表現した店は稀。鋭利なスパイスの芳香、塩気のバランス。また4種類のスパイスで炊き上げられた極めつけのライスがこのカレーソースをきらびやかに彩る。
(パンフレットより転載)
マトンカレー (ハーフサイズ)
他にも数種類のカレーがある。 辛さは2種類。 マトン(羊の肉)の癖があるがなかなかのおいしさです。付け合わせは大根の漬け物でした。写っていませんが・・・。 ごはんはボソボソのインディカ米(米粒が長い)だとおもいます。
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